(dupla adag):
-45 dkg rizsliszt (Glutenix Alfa-Mixből 40 dkg kell csak)
-25 dkg margarin
-12 dkg porcukor
-2 cs. van cukor
-2 tojás
-2 kk. szódabikarbóna
Mindent egybegyúrunk(az elején morzsálódik, ám a margarin olvadása miatt könnyen összeáll). 20 percre hűtőbe tesszük. Rizsliszttel szórt deszkán kinyújtjuk. Derelyevágóval kockákat vágunk, villával megszurkáljuk.
Nekem összesen 15 percig sültek. Ahogy hűl, úgy keményedik :) Összesen 65 dkg kekszem lett :)
Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://aprosef.hu/sport_szelet_recept
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Langyosíts tejet, adj hozzá egy kávéskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várd meg, amíg felfut, tehát jócskán megnő a térfogata. Habosítsd a vajat a cukorral, majd egyenkén...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű