Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg Schar C liszt
2 tojás
1 evőkanál ecet
pici só
2 evőkanál mandulaolaj
kb. 2 dl víz
Elkészítés:
Az összetevőket jó alaposan bedagasszuk, sokáig, . Nagyon lágy tésztát kell kapnunk. Kiolajozott tálcára rakni olajjal lekenni. Legalább fél órát pihentetni.
Lepedőt liszttel megszórni alaposan, majd kihúzni a tésztát. Nagyon lassan óvatosan, nehogy szakadjon.
210oC-on 20 percig sütni. Hagyni kell kihűlni akkor szeletelni, különben törik, de hidegen tökéletes nem törik.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az alapanyagokat jól összekevered és kikent-kilisztezett jénaiba öntöd. Bedobod a mikróba és a legmagasabb fokozaton 6 percig sütöd.
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához 6 tojásfehérjét 20 dkg porcukorral kemény habbá verünk, majd beletesszük a diót, a zsemlemorzsát, a lisztet, összedolgozzuk, majd megsütjük. A krémhez a 6 tojássár...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, egyesével hozzáadom a tojásokat. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom, v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes