Adag: 2
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg sertés darált hús
1 kis fej hagyma
3 dl paradicsomlé
bazsalikom
ketchup
só
zsír
Elkészítés:
1. A hagymát apróra vágjuk, zsíron üvegesre pároljuk.
2. Hozzáadjuk a darálthúst, fehéredésig sütjük.
3. Felöntjük a paradicsomlével. Ízesítjük bazsalikommal, sóval és ketchup-pal.
4. Addig pároljuk, míg a leve el nem fő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Szűzérme tallérokat baconbe tekerni,só-bors mehet rá,hurkapálcára szúrva hármasával kisütni oliva olajon! Kisebb burgonyákat,felekbe vágni,oliva-rozmaring-zöldfűszerek,só összekev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemléket beáztatjuk. A sertéscombot a kinyomkodott zsemlékkel össze keverjük, Hozzáadunk két tojást, fűszerezzük pirospaprikával, sóval, őrölt borssal és köménnyel, összezúzott...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A húsos csontot langyos vízben jól megmossuk. Feltesszük 2.5 liter hideg vízben főni. Egyenletes lassú tűzön, gyöngyözve főzzük, a keletkező habot szűrőkanállal leszedjük. Kb. 3...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű