Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg liszt
fél tasak sütőpor
12 dkg cukor
13 dkg vaj
2 tojás
1 tojássárgája
1 dl tej
vaníliaaroma
Elkészítés:
A tészta minden alapanyagát keverőtálba tesszük és robotgéppel csomómentesre kavarjuk. Kézzel is kikavarhatjuk, ha nincs kéznél robotgép. Amikor a tészta teljesen csomómentes, papírral bélelt sütőformába, vagy tepsibe tesszük. A tetejére gyümölcsöket és magvakat is tehetünk, ízlés szerint. Közép meleg sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
készítettem már cseresznyével és dióval is. Üresen kisütve is fenséges, akkor lekvárral szoktam megkenni és jó sok tejszínhabbal tálalom!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat válaszd ketté, majd a fehérjéket verd kemény habbá. A tejet egy nagy lábasban a vaníliás cukorral forrald fel. Ha már picit forr a tej, szaggasd bele a habgaluskákat eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat a porcukorral és 3 ek vízzel kikeverjük. Tovább keverjük, hozzáadjuk a diót és még 2 ek vizet, majd további 3 ek vizet. A fehér...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes