Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg. csirkemell, 40 dkg. szeletelt bacon, 20 dkg . reszelt sajt , 2 tojás, 1 csokor petrezselyem, 4-5 ek. tejföl , 3 ek. liszt, 2 tk. só, bors
Elkészítés:
Az őzgerincformát kikenjük zsírral vagy olajjal és belerakosgatjuk a szeletelt bacont úgy,hogy kilógjon belőle .A petrezselymet apróra vágjuk, a csirkemellet kockára vágjuk ( bőrét lefejtjük róla ) és összekeverjük a többi hozzávalóval. Beleszedjük a baconos formába és a szalonna széleket ráhajtjuk . Előmelegített sütőben szép pirosra sütjük. Hidegen és frissen is finom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szépen szeletelni csak kihűtve lehet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
értelem szerűen :)
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Készítsük el a tésztát, keverjük össze a joghurtot a szódabikarbónával, a sóval és a liszttel, gyúrjunk egy lágy tésztát belőle (legyen puha, de ne ragadjon a kezünkhöz). Nyújtsuk...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Könnyű
◾️A húst felszeleteljük, majd sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges kicsit kiklopfoljuk. ◾️A tésztához a tejfölt, a lisztet, a tojást, a zúzott fokhagymát valamint a sót és a borsot...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz