Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg. darált hús, 10 dkg. rizs , 2 tojás , 1 fej hagyma , só , bors , paprika
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük , kiskanálnyi gombócokat formázunk belőle és lisztbe forgatjuk. Forrásban lévő levesbe kifőzzük míg a leves tetejére nem jön fel, akkor főtt meg .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A sütőt 180 fokra előmelegítem. Az alapanyagokat kb. fél deci vízzel összedolgozom úgy, hogy égetett tészta-sűrűségű masszát kapjak. Csillagcsöves habzsákba töltöm, majd 5 centi át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételíz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű