Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
30 dkg.finomliszt,25dkg.ráma margarin,18dkg.porcukor,5tojás sárgája,1cs.vaníliacukor.
Elkészítés:
A margarint jó habosra kikeverjük a porcukorral.Egyenként hozzákeverjük a tojás sárgákat,majd a vaníliacukrot.Végül belekeverjük a lisztet!Csillagcsöves nyomózsákkal halmokat nyomunk a tepsibe.
Előmelegített sütőben-170 fokon légkeveréses fokozaton sütjük
kb.10 percig.
Krém:2 dl.habtejszínt felforralunk,majd 10 dkg.ètcsokit tördelünk bele ( minimum 45% kakaótartalmút ),addig kavarjuk,míg nem lesz egynemű!Majd többször átkavarva hűlni hagyjuk!Ha kihült,pár mozdulattal habverővel felhabosítjuk,töltjük a sütiket!Tetejét csíkokban csokimázzal díszítjük!Kb.5 dkg csoki+pici olaj..együtt olvasztjuk fel!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A palacsinta tésztát kikeverjük, a bodza virágát beletépjük, és a palacsintát a szokásos módon megsütjük. Fahéjas reszelt almával megtöltjük. Az öntethez a vajat megolvasztjuk, a l...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Verd fel a tojássárgájákat a cukorral. Add hozzá a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, a darált mandulát, a túrót, a citromhéjat, a vaníliakivonatot. Gépi mixerrel 8 percen át jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű