Puha és finom sonkás kifli kelesztés nélkül! Egyszer
Írta: Perjésiné Takács Gabriella 2016-01-20 18:27:06
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,25 dkg margarin,só,2 tojássárgája,annyi tejföl amennyit felvesz
Elkészítés:
A fenti anyagokból keményebb tésztát készítünk és jól kigyúrjuk. Kinyújtjuk, háromszögletű darabokra vágjuk, közepére darált sonkát, vagy tarját teszünk. Kiflikké alakítjuk, tetejét tojássárgájával megkenjük és sütjük. Sütése: előmelegített sütőben, 10-15 perc takaréklángon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy kisebb edénybe tegyél 1 dl kézmeleg vizet, 2 evőkanál cukrot, 1 evőkanál lisztet és morzsold bele az élesztőt. Langyos helyen hagyd felfutni 15 percig. Egy nagyobb tálba mérd...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejből 100 ml-t meglangyosítunk, hozzáadjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, és 10 perc alatt felfuttatjuk. A liszthez adjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott éleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk az élesztőt. 2. Az átszitált lisztben elkeverjük a sót, hozzáadjuk a tojást, tejfölt, olajat, majd a felfuttatot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű