3 tojás
10 dkg zsírszegény túró
1 zacskó sütőpor
. A tojásokat válaszd ketté.
2. A sárgáját keverd el alaposan a túróval és a sóval.
3. A fehérjét verd habbá, szórd bele a sütőport és óvatosan forgasd össze a túróval.
4. Egy tepsire tegyél sütőpapírt, és egy kanállal halmozd rá a masszát!
5. Előmelegített sütőben kb.15 perc alatt lesz kész!
Kend meg fokhagymás tejföllel, szórd meg reszelt sajttal és már fogyaszthatod is!
A lisztbe belekeverem a sót, cukrot, élesztőt, belemorzsolom a zsírt, hozzáadom a reszelt sajtot, a túrót, a 2 tojást, és a tejföllel összegyúrom. A kész tésztát 1,5 órát meleg hel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és a tésztát pihentetés nélkül ujjnyi vastagra nyújtjuk. A tetejét felvert tojással megkenjük, magokkal megszórjuk. Apró pogácsasza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet 20 dkg vajjal elmorzsoljuk, hozzákeverjük a sót, majd a liszt közepében egy kis lyukat készítünk, ebbe öntjük bele a langyos tejfölt, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű