Családireceptkönyv.hu

Csokoládéhab ("mousse au chocolat")


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


15 dkg csoki
1 dl tejszín
5 db tojásfehérje
1 dkg cukor

Elkészítés:


Mivel ebben a receptben nyers marad a tojásfehérje, így inkább friss maradék tojásfehérjéből ajánljuk elkészíteni.

15 deka jó minőségű étcsokoládét olvasszunk meg vízgőz fölött. 1 deci tejszínt melegítsünk forrásig, és keverjük a csokihoz. Verjünk kemény habbá 5 tojásfehérjét 1 deka cukorral. Óvatos mozdulatokkal keverjük a csokiba, szedjük tálkákba, és tálalásig tartsuk a hűtőben (minimum 2-3 órát).

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu
csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu

A hozzávalókat összekeverem, majd a kókuszolajjal alaposan kikent gofrisütőben megsütöm.

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar házi túró/tejföl
házi túró/tejföl

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Cukkini lepényke
Cukkini lepényke

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk