Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
45 dkg darált sertéshús
50 dkg spagetti
1 fej vöröshagyma
3 evőkanál olaj
3 db paradicsom
reszelt sajt
Elkészítés:
Míg a tészta fő, a hagymát pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, majd pároljuk üvegesre felforrósított olajon. Tegyük rá a húst, ízesítsük 1-2 csipet sóval, borssal vagy Delikáttal és kevergetve pirítsuk meg kb. 3 perc alatt. Ez alatt vágjuk kis kockákra a hámozott paradicsomokat. Keverjük össze jól, és forraljuk fel az ételt újra.
A tésztát a mártással összekeverve, vagy külön is tálalhatjuk, a reszelt sajtot külön tálkában kínáljuk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben 1 evőkanál cukorral. Egy tálba szitáljuk a lisztet, beleszórjuk a sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, beleütjük a tojást, beleöntjük a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát egy kis lábosba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, és puhára főzzük. Ha késznek ítéljük, tegyük jéghideg vízbe, így könnyedén le tudjuk húzni a héját. Egy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A lisztben elkeverjük a sütőport és a sót, majd az olaj és a víz hozzáadásával tésztát kapunk. Gombócra formázzuk, becsomagoljuk egy fóliába és addig pihentetjük, amíg elkészül...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű