Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A meghámozott és hasábokra vágott krumplit vékony hasábokra vágtam, egy tálban kevés olajjal összekevertem és sütópapírrail bélelt tepsiben, 220 fokra előmelegített sütőben kb. 50-60 perc alatt piros, ropogósra sütöttem. Utólag sóztam, de előre is be lehet fűszerezni, különféle fűszerekkel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A burgonyát héjában sós vízben megfőzzük, majd tisztítás után krumplinyomón áttörjük. Ha picit hűlt, összedolgozzuk a liszttel, sóval, tojással, darával. Fél órát állni hagyjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsírt a bográcsban, közepes lángon kiolvasztjuk és beleöntjük a felaprított vöröshagymát. Hozzáadjuk a majoránnát, az őrölt pirospaprikát, a borsot és a köményt. Elkeverjük, hog...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát zsírjára pirítom, kiveszem a lábasból és félre teszem. A visszamaradt zsíron megpirítom az apróra vágott hagymát, megszórom, fűszerpaprikával ráteszem a kicsi kockára v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű