Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
80 dkg darált hús
6 db közepes zöldpaprika
15 dkg rizs
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás
zellerlevél
kis fej reszelt hagyma
só, bors, ételízesítő
cukor
Elkészítés:
Összegyúrom a töltelék hozzávalóit, a paprikákat megmosom és felül kivágom a magházát, ebbe töltöm a húsos masszát, ha a paprika elfogy gombócokat készítek a masszából. lábosba szorosan egymásmellé rakom a paprikákat és a gombócokat. zellerlevelet, sót, cukrot,teszek bele. annyi vizet öntök hozzá, ami ellepi. kevés vizel 1,5 l paradicsom lével vagy 3 nagy sűrített paradicsommal jól elkeverem és a paprikára öntöm és jól fel főzöm, majd ki veszem a paprikákat és kevés liszt és paradicsomlé keverékével behabarom, visszateszem a paprikákat és még egyszer átforralom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy magas tálban a lisztet, sütőport, sót, tejet, olajat, és a felvert tojást összekeverjük. A kész tésztát merőkanállal öntsük a forró, kivajazott palacsinta sütőbe. A palacsinta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apróra vágott hagymát az olajon megpirítjuk, majd a felkockázott paprikát is hozzáadjuk. Ezután beletesszük az apróra vágott paradicsomot és a zúzott fokhagymát is. Kicsit pirít...
Elkészítési idő: 30 pec Nehézség: Könnyű
A karikákra vágott hagymát kókuszolajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a hüvelyk ujjnyi csíkokra vágott csirkemellet és ezzel fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a lereszelt gyömbért,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű