Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
zsír
tejföl
3 e.k. liszt
fűszerpaprika
ételízesítő
majoranna
Elkészítés:
A félkarikára szeletelt vöröshagymát egy kevés zsíron megfonnyasztjuk, rászórjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk.
Beleszórjuk a felaprított fokhagymát, meghintjük fűszerpaprikával, elkeverjük, majd felöntjük kb 1/2 liter vízzel.
Ételízesítővel és majorannával ízesítjük é jól kiforraljuk.
Pirított zsemlekockával és tejföllel táljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Forraljuk fel a tejet a szerecsendióval. A vajat hevítsük fel, szórjuk bele a lisztet, készítsünk belőle egy világos rántást. Ha elkészült a rántás, adjuk hozzá a friss kakukkfüvet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat megpucolom,kockára vágom és főni teszem . Ha megfőtt botmixerrel összeturmixolom , hozzákeverem a tejszínt, és felöntöm még annyi vízzel, hogy jó állagú krémleves l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kevés olajon pirítsd le a finomra vágott hagymát, majd a zúzott fokhagymát. Vágd nagyobb darabokra a répát, majd az alapot engedd fel vízzel. Ízesítsd sóval, borssal, pici köménny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű