Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg rizs
8 dl tej
vaníliáscukor
csipet só
3 dkg vaj
10 dkg cukor
3 tojás
1/2 citrom
Elkészítés:
A megmosott rizst egy csipet sóval és vaníliáscukorral puhára főzöm kevés vízzel a 8 dl tejben.
Közben a vajat a cukorral, a tojássárgákkal és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük.
Összekeverjük a langyosra hűlt rizzsel, majd beleforgatjuk a tojásfehérjéből vert kemény habot is.
Egy hőálló tálat kikenünk margarinnal, morzsával meghintjük, belentjük a rizst és mérsékelt tűzön pirosra sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krisztina Sebőkné Gyarmati Szia! Az én receptem még sosem hagyott cserben, nagyon egyszerű: 30 dkg reszelt sajthoz hozzáadok 1 evőkanál lisztet( nem tévedés, nem kell több) és 1 e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben megmelegítjük az olajat és a felvágott hagymát, paprikát, fokhagymát, pirítani kezdjük. Hozzáadjuk a felszeletelt cukkinit, majd lassú tűzön tovább pároljuk. Mikor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű