Zöldbabot, karfiolt, brokkolit, pár karika sárgarépát megfőztem fűszeres vízben (só, bors, Majoránna, bazsalikom, piros paprika). Majd beleborítottam a tepsibe, rákarikáztam 3 db magas hústartalmú virslit, és leöntöttem 3dl tejföllel, amibe előzőleg kevertem még fűszereket (só, majoránna, bazsalikom, piros paprika), egy gerezd fokhagymát és 1 fej vöröshagymát vágtam rá még a zöldséges virslire. Tetejére light trappista sajtot reszeltem.
200 fokon 20 perc alatt készre sütöttem.
A krumplit meghámozzuk, kockára vagy karikára vágjuk, megmossuk, és feltesszük annyi vízben főni, amennyi ellepi. Megsózzuk. A hagymát felaprítjuk, olajban vagy zsírban aranysárgá...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
A kockára vágott hagymát kevés olíva olajon (más zsiradék is jó) üvegesre sütöm, hozzáadom a megtisztított, feldarabolt gombát, a fűszereket, a felvágott petrezselymet, 1 dl vizet...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A brokkolit forró, sós vízben főzd kb. 3-4 percig, majd szűrd le. A főtt tojásokat tisztítsd meg és szeleteld fel.Egy hőálló üvegtál aljára rétegezd az előkészített brokkolit, a sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű