Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg sertés comb
1 kis dobozos kukorica konzerv
2 dl főző tejszín
1 szalámis lágy sajt
5 gerezd fokhagyma
1 fej vörös hagyma
só,bors,piros paprika,vegeta,olaj
1 evő kanál liszt
Elkészítés:
A húst megmossuk és hosszú csíkokra vágjuk
Feltesszük főlni ,az apróra vágott fokhagymával ,borsal,sóval, vegetával.
A főző tejszínt kikeverjük a lisztel ,a sajttal ,a megpucolt apróra vágott hagymával.
Mikor a hús teljesen megpuhult öntünk rá olajat és lepirítjuk,ráöntjük a kukoricát és az elkészített tejszínt.
2 perc alatt össze főzzük és megszórjuk piros paprikával.
Krumpli pürével tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A tarja szeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. Egy tálkába tesszük a tejfölt. Egy fokhagymanyomó segítségével belepréseljük a fokhagyma gerezdeket...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kacsa mellet alaposan letisztítom, jól le mosom, folyó víz alatt, dagadót szintén egészben mosom, majd le csurgatom a húsokról a felesleges vizet, és húsvágó deszkán kis pici darab...
Elkészítési idő: 40-perc Nehézség: Közepes
A rizst mosd meg, s csöpögtesd le. Ha a pörkölt már majdnem puha, egy tűzálló tálban add hozzá a rizst, a kicsumázott, felaprított zöldpaprikát és a feldarabolt paradicsomot. Sózd,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű