50 dkg darált háztartási keksz
4 dkg kakaópor
20 dkg porcukor
25 dkg olvasztott vaj
2 dl tej
0,5 dl rum
1 teáskanál vaníliakivonat
Tetejére
10 dkg étcsokoládé
10 dkg tejcsokoládé
2-3 evőkanál olaj
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, gyúrjuk. Egy normálméretű tepsit sütőpapírral bélelünk és a kekszes masszát egyenletes vastagságban belenyomkodjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük. Ha kellően megszilárdult, bevonjuk csokoládéval. Ehhez vízgőz felett megolvasztjuk a kétféle csokoládét az olajjal és a sütemény tetejére simítjuk. Ha megdermedt a csokiréteg, szeleteljük.
1 A sütőt bekapcsoljuk 180 C fokra, két sütőlemezt papírral bélelünk. Ezeken felváltva süthetjük majd a figuráinkat. 2 Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet a kakaóval, a s...
Elkészítési idő: 90 perc gyúrás, Nehézség: Közepes
- A tésztához felfuttatjuk az élesztőt cukros tejben - Mindent egy tálba teszünk és könnyen nyújtható tésztát készítünk. - A diót, cukrot és a reszelt citromhéját összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy tálban összegyúrjuk a tészta hozzávalóit: liszt, margarin, tojássárgája, porcukor, vaníliás cukor, sütőpor, citromhéj, tejföl, majd pihentetjük egy órát. A tészta pihentetése...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Könnyű