Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg sertés rövidkaraj
só ízlés szerint
5 db tojás
20 dkg finomliszt
40 dkg edami sajt
Elkészítés:
A karaj szeleteket kiverjük, és besózzuk.
A tojásokat felverjük, megsózzuk.
A sajtot (lehet edami, ementáli, pannónia, trapista, stb. ízlés szerint) lereszeljük.
A húst lisztbe, tojásba, ismét lisztbe tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ízlés szerint salátával, zöld körettel vagy rizzsel, burgonyával tálalhatjuk.
sütési hőfok: 170°C
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csikét nagyobb kockára vágjuk, majd a joghurttal, citrommal sóval és a tikka masala fűszerkeverék felével összekeverjük, 1 órára a hűtőbe tesszük. Forró grillserpenyőben megsütj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitottam, kiklopfoltam szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórtam. A hússzeleteket kiolajozot...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkét részeire bontjuk. Ha nem szeretjük a far-hát részt, akkor azt eltehetjük későbbre a fagyasztóba, esetleg a mellcsonttal együtt, húslevesbe nagyon jó lesz. Egy tepsibe b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű