30 dkg porcukor
2 db tojás
fél dl olaj
2 evőkanál barack lekvár
fél liter tej
40 dkg liszt
2 evőkanál kakaópor
1 kávéskanál őrölt fahéj
1 kávéskanál szódabikarbóna
fél csomag mézeskalács fűszerkeverék ( 14 gramm )
1 citrom reszelt héja
fél üveg szilvalekvár
A hozzávalókat a szilvalekvár kivételével robotgéppel összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelt közepes tepsiben kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Megvárjuk míg kihűl, kettévágjuk, az alsó lapot megkenjük a lekvárral, majd a másik lapot rátesszük, majd arra kerül a csokimáz. Fél órára berakjuk a hűtőbe, majd kockákra vágva tálaljuk.
A tejszínt felverjük. A tejfölt a cukorral kikeverjük. Ezeket összeborítjuk és hozzáadjuk a citromlevet és a reszelt héjat és az egészet összekeverjük. A tál aljára rakunk ebből a...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A palacsintatésztához keverd simára a lisztet a tojásokkal, a sóval és a tejjel, fedd le, és legalább 15 percet pihentesd, majd add hozzá az olajat és a rumot. Süss belőle 8 pala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszeljük, meghintjük fahéjjal és édesítjük. Hozzáadjuk a tojást, mákot, útifűmaghéjat, mazsolát, és ha szükséges még édesítőt. Formába öntjük (pici kuglóf forma), és kb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű