Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 evőkanál olivaolaj
- 1 kis vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 -2 db krumpli
- 8dl víz
- 1 db leveskocka
- 1 csokor medvehagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 2 dl főzőtejszín
- só, bors
Elkészítés:
1. Olajon megpirítjuk a vöröshagymát, majd rátesszük az apróra vágott krumplit és felengedjük megmelegített vízzel, majd beletesszük a leveskockát.
2. Amikor már a krumpli majdnem megfőtt, beledobjuk az apróra vágott medvehagymát, és az áttört fokhagymát, majd forrástól számítva 5-8 percig főzzük. Ezután összeturmixoljuk.
3. Visszatesszük a tűzhelyre, belekeverjük a tejszínt, fűszerezzük, összemelegítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A megmosott almákat meghámozzuk és kis kockákra vágjuk. Annyi vizet öntünk rá, hogy 1 ujjnyira ellepje, majd hozzáadunk egy csipet sót, fahéjat és szerecsendiót. Forrástól számí...
Elkészítési idő: 15perc Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, a csirke mellett vékony csíkokra vágjuk, a májat megmossuk, feldaraboljuk, a zöldségeket meghámozzuk, karikákra vágjuk. Az olajon üvegesre pirítjuk a hag...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt krumplit közepes kockára vágjuk, megsózzuk, 2-3 babérlevelet és fejenként 2 db kb. 5 cm-re darabolt szárazkolbászt teszünk hozzá és 20-25 percig főzzük. Elkészítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű