Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta: 25 dkg cukor, 4 tojás, 1 dl étolaj, 1 dl meleg víz, 25 dkg liszt, fél cs. sütőpor, 2 ek kakaó
Krém: 4 dl tej, 3 ek liszt, vanília és puncs pudingpor, 15 dkg cukor, 25 dkg, margarin
Elkészítés:
Tészta: a cukrot a 4 tojás sárgájával, az étolajjal és a vízzel jól kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a 4 tojás kemény habját. Megfelezzük és az egyiket a kakaóval kikeverjük, majd őzgerinc formában külön-külön előmelegített sütőben sütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, krémmel töltjük és a tetejét csokival leöntjük.
Krém: a tejet a liszttel és 1 ek pudingporral felfőzzük, majd hozzákeverjük a cukrot és a van. cukrot. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy 20×30 cm-es tepsit előkészítünk. Az alját sütőpapírral kibéleljük, a sütőt pedig 180 fokra előmelegítjük. A cukrokat a puha vajjal ,a tojás sárgákkal habosra keverjük, majd k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Összekeverjük a sima lisztet, a zabpehelylisztet, a darált diót, a sütőport és a porcukrot, majd elmorzsoljuk benne a vajat és hozzáadjuk a tojást is. (Készíthetjük nyugodtan ro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tésztáját vagy kenyérsütőgépben dagasztom, vagy az élesztőt felfuttatom langyos tejben cukorral, majd ha minden hozzávalóval összedolgoztam egy tálban és simára dagasztottam,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű