Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta: 1 dl tej, 1 kk szódapor, 10 dkg cukor, 15 dkg zsír, annyi liszt hogy gyúrható legyen
Krém: 6 dl tej, 4 ek liszt, 25 dkg vaj, 30 dkg cukor, 2 cs. van. cukor, 1 ek kakaó
Elkészítés:
Tészta: a hozzávalókat összegyúrjuk és 3 lapot sütünk
Krém: a tejet a liszttel sűrűre főzzük, majd a vajat a cukorral jól kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük. Kétfelé osztjuk a krémet, egyik felét a van. cukorral másikat a kakaóval ízesítjük és megkenjük a lapokat. Tetejére csokimáz kerül.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
morzsás aljat megsütjük egy kicsit. Ganage-t egyben összemelegítjük. Alapot megszórjuk sűrűn reszelt marcipánnal, ráöntjük a ganage-t és megy a hűtőbe. krémsajtot a cukrokkal 2...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Az omlós kekszet ledarálom, és a megolvasztott vajjal alaposan összedolgozom. 26 centi átmérőjű kapcsos tortaforma aljára egyengetem, majd hideg helyre teszem. (Fontos, hogy jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamelizálódi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű