Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
olivaolaj
2 db közepes nagyságu vöröshagyma
3 db fokhagyma gerezd
200 g bacon szalonna csikokra fölvágott
250 g sampion gomba
500 ml paradicsomlé
pizza füszerkeverék kb 1 kiskanálnyi mennyiség
öröltbors
só egy huslevskocka
diszitéshez reszelt sajt.
250 - 300g makaroni tészta vagy a kedvenc kifözni valo tésztán
Elkészítés:
Az olivaolajat fölmelegitjük és az apróra vágott vöröshagymát és a szalonnát elkezdjük piritani,dinsztelni. Amikor már majdnem elérte a kivánt szint akkor a földarabolt fokhagyma gerezdeket és a tetszésszerintire völvágott gombát is hozzádjuk párpercig együtt sütjük és fölengedjük a paradicsomlével,majd még kb 1,5 dl vizet öntünk hozzá ezt kb el is fövi majd. Füszerezzük és 15 20 percig forrás után lassu tüzön összefözzük az izeket.
Közben kifözzük a tésztát és összekeverjük vele a szószt. Reszelt sajtal diszitjük.. Rántott husit kinálhatunk hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát főzd meg, ez elég fontos momentum a jó minőségű végeredmény felé vezető úton. Lobogó, forró, enyhén sós vízben fogkeményre készítsd. A következő feladatok sem lesznek túl...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát készítünk, és kb. 1 óráig kelesztjük. Ezután a tésztát 8 egyenlő részre osztjuk és kerekre nyújtjuk. A köröket sugár alakban, mint a pizzát, elvágjuk. Ebbe...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Összegyúr csipked
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: Könnyű