Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g passzírozott paradicsom (amennyire lehet cleant / biot válasszunk)
3 dl víz
30 gr vöröshagyma
1 teáskanál kókuszolaj
só, bors, oregánó, bazsalikom (sót mértékkel)
Elkészítés:
Az olajon megpirítjuk a hagymát, majd ráöntjük a passzírozott paradicsomot, vizet, beletesszük a fűszereket és forrástól számított 10-15 percig nem túl magas lángon főzzük. A fűszerektől nagyon finom lesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A húst megmnossuk, felkockázzuk, vöröshagymát finomra vágjuk, és a zsíron vagy olajon üvegesre pároljuk. Előkészítjük a káposztát és a burgonyát is (káposztát cikkekre, burgonyát...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
A halat megtisztítjuk, kívülről megmossuk (utána már nem szabad mosni). Majd felbontjuk, a belsőséget kiszedjük – ikrát-tejet, úszóhólyagot félretesszük, a többi mehet a szemétbe....
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes