Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 db édesburgonya
2-3 csokor petrezselyem
3-4 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A körethez az édesburgonyát hámozd meg, majd vágd fel kockákra. Párold meg kicsit az édesburgonya kockákat. Én párolóban 10 perc alatt pároltam meg közepesen puhára, hiszen még pirítjuk majd kicsit és kevergetés közben nem jó, ha szétesik. A petrezselymet vágd fel apróra, majd futtasd meg kicsit a kókuszolajon és borítsd bele a megfőtt édesburgonyát is és pirítsd le kicsit.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklát 40 perc alatt héjában megfőzzük, egy villára szúrva lehúzzuk a héját, és apró kockákra vágjuk. A bulgurt a dobozon lévő utasítás szerint megfőzzük, és összekeverjük a cék...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Meghámozzuk a krumplit és egyforma darabokra szeljük. Jól összekeverjük a kukoricadarával, szezámmaggal, pirospaprikával, ételízesítővel és az olajjal, tepsibe tesszük, majd beledo...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű