Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg finom liszt
2,5dl tej
1,5dl tejszin
5 dkg porcukor
3dkg élesztő
1 tk só
1 tojás+2 sárgája a lekenéshez
Trükkök, tippek, praktikák:
Habtejszin 30%
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Írta: Medovarszki Krisztina
Mazsolás fonott kalács
Az élesztőt felfuttatom langyos cukrozott tejbe, az átszitált liszthez hozzá adom a pici sót, felfuttatott élesztőt s tojások sárgaját és langyos tejjel bedagasztom,,,kalács tészta...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: KönnyűÍrta: Dánielné Kata
Ferdinánd Schär B-ből
Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd az egészet jól összekavarjuk, kidagasztjuk. Letakarva meleg helyen 1/2 órát pihentetjük. Közben habosra kavarjuk a margarint a...
Elkészítési idő: 2-2,5 óra Nehézség: KönnyűÍrta: Szilvia Zomborszki
Kelt kuglóf
Az élesztőt, kevés langyos tejben felfuttatjuk. A margarint a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverjük. Ezeket egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a lisztet és annyi langyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű