25 dkg túró
2 tojás
1 ek tejföl
1/2 cs sütőpor
18 dkg liszt
1 vaníliás cukor
Csipet citromhéj
Meggy
250 gramm fagyasztott meggy
2 kk kukoricakeményítő
1 dl víz
5 dkg cukor
1 vaníliás cukor
Csipet citromhéj
Csipet fahéj
sütés: olajba
Hozzá valókat összekeverni. Gombócot formálni, közepes meleg olajba sütni.
Meggyet össze melegíteni a többi hozzá valóval, sűríteni keményítő
Meggy helyett lehet cukros-tejföl
1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. 2. Többi hozzávalót összekeverjük, majd óvatosan hozzáforgatjuk a hab felét.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Kisütjük a tésztát és a krém felét rákenjük.A krém másik felébe 1 evőkanál kakaót és 1 evőkanál őrölt kávét teszünk, majd rákenjük a fehér krémre. Ezután csokimázzal áthúzzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverőtálban a 2 egész tojást kézi robotgéppel, vagy kézi habverővel összekeverjük. A csipet sót és cukrot hozzáadjuk. A lisztet és a tejet felváltva adagoljuk hozzá folyamatos ke...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes