Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
350 dkg liszt
2 tk só
15 g élesztő
1 dl víz
1 dl tej
cs cukor
1 tojássárgája
2 ek olaj
kenés: tojássárgája, cs só, 1 tk víz
szór: sajt
ó,
Elkészítés:
Élesztő fut. Hozzá többi dagaszt. 1 - 1,5 óra kelés.
6 felé oszt, gömbölyít. Ellapít oválisra , felteker.
1 - 1,5 óra pihi. Sütő kapcsol 220 fok, gőz, alsó-felső.
Leken, szór
Sütő tepsi, 5 perc légkeverés, majd vissza alsó-felsőre
kb még 10 - 15 perc
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Összedolgozni jól keleszteni és sütni 60 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tálba tesszük a túrót, a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd robotgéppel elkezdjük keverni. Pár perc után állandó keverés mellett fokozatosan hozzáöntjük a tejet, majd az olajat i...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.) A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjü...
Elkészítési idő: 1óra30 perc Nehézség: Könnyű