85 g puha vaj /margarin,
150 g kristálycukor,
1 db tojás,
150 g liszt,
1 csapott kk sütőpor,
1 csapott kk szódabikarbóna,
1 csipet só,
35 g holland kakaópor,
1 dl víz (jéghideg)
Összeállításhoz 3-4 ek baracklekvár,
Bevonáshoz : 150-200 g étcsoki
:
A vajat és a cukrot kihabositjuk, majd beledolgozzuk a tojást. Az összes száraz hozzávalókat beletesszük, majd beleöntjük a vizet és alaposan összedolgozzuk.
Kisebb, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát és 180 fokon kb 25-30 percig sütjük. Amint a tészta kihült, akkor kézzel összsmorzsoljuk, majd pár ek lekvárt hozzáadunk és összegyúrjuk.
A masszából falatnyi gombócokat formálunk. A csokit felolvasztjuk, majd belemártjuk a golyókat. Hideg helyre tesszük, addig míg megdermed a csoki.
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd nagyobb pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A közepét ujjal picit benyomjuk vagy a legkisebb pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, fejjel lefelé forró ol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kinyújtod és a maradék krumplit ráreszeled és egy egész hideg Ramát is ráreszelsz, picit megsózod. 3x hajtod és kinyújtod, de közte nem kell várni. A harmadiknál kiszaggatod....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: Először elkészítjük a mákos gubát. A kifliket felkarikázzuk, a tejet és a vajat összemelegítjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, és a langy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű