Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Hónap Gyümölcs
Január narancs, ananász, banán, kivi
Február narancs, ananász, banán, kivi
Március narancs, ananász, banán, kivi
Április narancs, ananász, banán, kivi
Május eper, cseresznye, banán, kivi
Június eper, cseresznye, meggy, málna, egres, banán, kivi
Július meggy, málna, egres, ribizli, sárgabarack, nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, banán, kivi
Augusztus málna, egres, ribizli, sárgabarack, nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, ringló, csipkebogyó, áfonya, körte, szilva, füge, szőlő, banán, kivi
Szeptember nektarin, őszibarack, feketeszeder, alma, ringló, csipkebogyó, áfonya, körte, szilva, füge, szőlő, bodza, banán, kivi
Október alma, körte, szilva, füge, szőlő, bodza, birsalma, banán, kivi
November alma, birsalma, narancs, banán, kivi
December narancs, ananász, banán, kivi
Mikor rakjak el befőttet?
✅ Gyümölcsöket az érési idejükben érdemes befőzni?
Fagyasztott gyümölcsből készíthetek lekvárt?
✅ Igen, kiolvasztás után ugyanúgy készíthetünk lekvárt a gyümölcsből. Fontos azonban, hogy kiolvasztott állapotban mérjük le gyümölcsök súlyát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Elkészítés A meggyet kimagozzuk, megmossuk, a felét elektromos mixelővel pürésítjük, majd a maradék gyümölccsel vegyítjük. A cukrot - 2 evőkanál kivételével - hozzáadjuk és egy éj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat gőz felett folytonos keverés mellett felfőzzük, majd fagyasztjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barackokat megmostam kimagoztam, robotgépbe megdaráltam, felraktam főni .. ez max 40 percet főtt kis lángon, mikor már szépen láttam hogy esik össze akkor került bele a polisett....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű