0,5 dl tej
1 főtt krumpli
1 tk só
4 ek cukor
5 élesztő
1 kg liszt
1 libatojásnyi zsír
12,5 dkg margarin
rud kenés: margarin
szirup:4 -5 ek cukor
2 ek víz
Dagaszt. Ha megkellt margarinnal megkent rudakra tekerni.
Tojással lekenni.
181-191 fok 30 perc
A tetejét 4-5 ek cukorral és 2 ek vízből készült sziruppal la sütőből kivéve azzonnal lekenni.
Krémmel tölthető.
l tej, 1cs van. cukor,2ek kristálycukor,1 tojás,10ek liszt,ezeket jól elkeverjük és sürüre főzzük,hagyjuk kicsit hülni és töltjük a tésztába.
Az élesztőt felfuttatjuk, kevés tejjel cukorra lisztel. A liszteket összekeverjük és hozzá adjuk a sót, és az evőkanál zsírt. A felfuttatott élesztőt belekeverjük és annyi langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Élesztőt futtatni. Liszt, só, tojás, cukor, vaníliás cukor, élesztő, olv. margarin dagasztani. 1 órát keleszteni. Almákat reszelni, hozzá adni cukor, vcukor, fahéj, dara. Kicsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal,a langyos cukros tejben felfuttatott élesztőt,1 egész+1 tojás sárgájával a 2 dl tejföllel, és ízlés szerinti sóval összedolgozzuk,majd hűtőszekrénybe rakju...
Elkészítési idő: 12óra+50perc Nehézség: Könnyű