Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
2,5 dl bögre
2 bögre liszt
250 dl tej
6 dkg cukor
125 g margarin
1 tojás
1 sütőpor
+ 10 dkg darált dió
5 dkg cukor
sodó: 8 dl tej
4 dkg liszt
1 vaniliáscukor
3 ek cukor
4 tojássárga
Elkészítés:
Összekeverni liszt,sütőpor,cukor, 2-3 ek.dió.Hozzá a többi anyag.Összekeverjük a diót a cukorral.
Formába 1 tk tészta,rá cukros dió,rá tészta,dió stb.
180 fokon 20-25 percig sütni.
Sodó:tejet forrásig melegíteni,hozzá liszt,cukor,vanilia,tojássárga csomómentesre keverni,besűríteni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sodóból mártás lesz,ha a fehérjét felverjük és belekeverjük.
1-2 ek.kakaót adunk hozzá csoki lesz-
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tepsi: 23x26 cm. Az összes hozzávalót egy tálban robotgéppel jól összekeverjük és zsírozott, lisztezett tepsiben sütőtől függően kb. 25-perc alatt megsütjük.Tűpróbával ellenőrzöm....
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
Először a krémet készítem el, mert annak hűlni kell. A lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folytonos keveréssel sűrűre főzöm. Ha kihűlt, ízesítem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőnek a tésztát szoktam elkészíteni : A tojásokat egyben habbá verem az édesítővel .Majd ha elég kemény már , fakanállal szépen óvatosan beleforgatom a liszteket ,hogy a hab ne t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű