2 tojás
20 dkg cukor
1,5 dl olaj
40 dkg liszt
10 g sütópor
10 g vaníliáscukor
3,5 dl tej
citromhéj
tetejére:
kb. 5 dkg olvasztott .vaj
vaníliás cukor, dió, fahéj,kókusz, kakaó / cukros /
Cukrot a tojásokkal habosra keverjük, hozzákeverjük az olajat, a lisztet, sütőport, végül a tejet. Muffin formákba kanalazzuk a tésztát, a kétharmadukig legyenek töltve.
190 fokon halvány aranyszínűre sütjük őket,kb. 15-30 p. Megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk az ízlés szerinti cukros keverékekkel.
1. A tésztához valókat robotgéppel kikeverjük, vizes piskótát készítünk, és felét egy Ramával kikent, kilisztezett, hosszúkás tepsibe simítjuk. A másik feléhez hozzáadjuk a kakaót...
Elkészítési idő: 60 Nehézség: Közepes
A tejet a cukorral kb5 percig főzöm míg sűrű és barnás színe nem lesz. Bele teszem a vajat és kiöntöm egy tálcára. ha kihűlt szeletelem.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Rózsaszín palacsinta : 4oo gr liszt,4db tojás,2 csap ek, cukor, 1liter tej, csipet só, 1 ek olaj, 2db kisebb cékla facsart leve.. ... Töltelék.: 5oo gr mascarpone sajt, 25o gr mál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű