20 dkg napraforgómag
8 dkg chiamag
8 dkg reszelt parmezán
1 nagyobb tojás
2 ek. olvasztott vaj
1/2 tk. fokhagymapor
1/2tk. sütőpor
1/2 tk.só
Előmelegíteni a sütőt 150 fokra.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 40 percig süsd
Aprítóban vagy kávédarálóban aprítsd fel a napraforgómagot és a chiamagot
Az őrölt magokat nagy keverőtálba tenni. Hozzáadni a fokhagymaport, parmezánt, sütőport
Végül a tojást és a vajat. Gyúrd össze alaposan.
Nyújts ki a tésztát 3 mm vékonyra és vágd egyenlő téglalapokra. Szórd meg sóval
kép 4191
A megfőtt virsliket tekerd a sajtszeletekbe, majd dugd a közepükbe a pálcikát. Tedd őket 20 percre fagyasztóba. Keverd össze alaposan egy nagy tálban a lisztet, a sót, a borsot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagymát dínsztelek kicsi szalonnával, majd teszek az aljára savanyú káposztát. A töltelékből kis gobócokat formázok és beleteszem a fazékba. Rétegezem káposzta-hús. Felöntöm vízzel...
Elkészítési idő: 2 h Nehézség: Könnyű
A lencsét átválogatjuk, megmossuk és hideg vagy langyos vízbe áztatjuk pár órára. A pulyka szárnyát a forgónál félbevágjuk, az olajon, nagy lángon körös-körül megsütjük, majd egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű