20 dkg liszt
15 dkg vaj
8 dkg darált dió (8 evőkanál)
4 púpos ek.cukor + 2 kanál a szóráshoz
1 tasak vaníliás cukor + 1 tasak a szóráshoz
1 ek. tejföl
Egy villával eldolgozni a vajat a lisztben.
Hozzá a többi hozzávaló: a dió, a vaníliás cukor, a 4 kanál cukor.
Kézzel összedolgozni,ha kicsit darabos,hozzá a tejfölt és ismét össze.dolgozni.
1 óra pihi Sütőt 175 fokra kapcsolni.
Átdolgozni a tésztát és 6 részre osztani.
Minden részt átdolgozni ismét kézzel, majd sodorni kb. 20 cm hosszúra.Ketté vágni.
Mindkét részt sodorni kb. 1 cm vastagra és 4 részre vágni.
Kifli alakúra hajtani.
175 fokon 20-30 perc. Porcukorral megszórni.
Az almákat mosd meg, szedd ki a magházat, és vágd egyforma nagyságú gerezdekre. Csepegtess rájuk citromlevet, hogy ne barnuljanak meg. Egy tűzálló tál vagy tortaforma alján kend sz...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a cukrot és a tojást keverd össze, majd add hozzá a kissé megolvasztott vajat, a tejet, a vaníliás cukrot, végül a sütőporral vegyített lisztet. Alaposan dolgozd össze....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskóta elkészítése: 10 dkg kókuszreszeléket kávédarálón ledaráltam, 2 teáskanál konjak lisztet hozzákevertem, félretettem.Tojásokat szétválasztottam. A tojásfehérjéket csipet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű