30 dkg liszt
1 sütőpor
5 dkg vaj
1 db tojás
5 dkg cukor
1 evőkanál kakaópor
kb. 1 dl tej hogy egy könnyen dolgozható tészta legyen
+
3 tojásos piskóta
krém:20 dkg vaj
20 dkg cukor
6 dl tej.
8-9 ek. gríz
lekvár
Két lapot sütni, a tepsi hátulján A piskótát megsütni, tejbegrízt főzni.
A krémhez, vajat cukorral habosra keverni
Mikor a gríz teljesen kihűlt egybe keverni.
Egy kakaós lapot megkenni vékonyan lekvárral, rá a krém fele erre a piskóta kerül, amit megkenni lekvárral és a krém másik felével.
A második kakaós lappal betakarni.
Legalább egy órát várni a szeleteléssel.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Közben kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a felverés befejeztével a sütőporral elkevert lisztet is. A keveréket tepsibe öntve, az ismert...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát. A cukrot, vajat, mézet, tojást simára keverjük, majd alacsony lángon, gyorsan kevergetve összefőzzük. Nem forraljuk, csak kicsit összefőzz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű