Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
500 dkg liszt
25 dkg margarin
240 dkg cukor
pici só
1-2 dl tej /ha nem áll össze/
2 ek .kakaó
2 ek. tej
kenéshez: 2 tojásfehérje /kicsit felverve/
Elkészítés:
Cukor, margarin habosra keverni,fehéredésig.
Hozzá liszt,só, /tej /összegyúrni.Elfelezni,egyik felébe kakaó, tej átgyúrni.Mind a két tésztát 3-3 részre osztjuk,folpackba hűtőbe tenni 30 percre.Két folpack között vékonyra nyújtani.Megkenni egy lapot tojásfehérjével, rá egy lap.Felváltva fehér-fekete. Ha mindet egymásra tettük elfelezzük és kisodorjuk. Egymásra tesszük,felezzük,kinyújtjuk.
Amikor kb. 5 cm magas felvágni kb.2 cm csíkokra. Ezekből 2-3 mm-es szeleteket vágni.Sütőpapíros tepsiben 180 fokon 10-15 perc sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés menete: A tojásokat válaszd ketté, a csoki nagyobb részét pedig darabold egy edénybe, majd vízgőz fölött olvaszd meg. A tojások sárgáját keverd simára a cukor felével...
Elkészítési idő: 7 óra Nehézség: Könnyű
lkészítés: Az élesztőt a tejben kevés cukorral felfuttatjuk, majd a tészta hozzávalóival jól kidolgozzuk, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. 20 percig pihentetjük, majd 6 cipót...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tejet a vajjal, mézzel, vaníliával felforraljuk és ezzel a kifliket leforrázzuk. 2. Egy kivajazott tepsibe óvatosan áttesszük a leforrázott kifliket. 3. A mák, cukor, citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű