hozzávalóHozzávalók
30 deka liszt
20 deka ráma margarin
10 deka porcukor
3 tojás sárgája
1 citrom leve és reszelt héja
1 csg sütőpor
1 csg vaníliás cukor
sárgabarack lekvár
hozzávalóDiszítéshez
fél kiló marcipán massza ( fondant is jó, olcsóbb is )
ételszínezékek
hozzávalóA bevonáshoz
porcukor
víz
Hogyan készül a Százszorszép sütemény?
Elkészítés:
1. lépés : A tészta hozzávalóit összegyúrom,vékonyra kinyújtom és sima szaggatóval kiszúrom.Sütőpapiros sütőlapra teszem 180 fokon készre sütöm
2. lépés: sülés után sárgabarack lekvárral egyet-egyet összeragasztok
3. lépés: A porcukort a vízzel kikeverem, ne legyen nagyon híg mert nem marad meg a tésztán.Kicsit sűrű masszát kapok Egyenként belemártom a megtöltött süteményeket .
és így tovább..
Amikor megszáradt akkor marcipánból virágokat készítettem mindegyiknek egy kicsit lekvárral lekentem az alját,hogy megragadjon a fondanton
A kihűlt burgonyát, a margarinnal,liszttel és tojással összegyúrjuk,megsózzuk és kétszer egymás után vékonyra kinyújtjuk,háromszorosan összehajtva.A tésztát hűtőben 3-4 órát pihent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét apró darabokra vágjuk. A sütőt előmelegítjük. A lisztet egy tálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sütőport. A tojásokat a cukorral habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból meggyúrjuk a tésztát, s elosztjuk két részre, egy nagyobbra és egy kisebbre. A nagyobbik tésztát kivajazott, lisztezett, 37 × 27 cm-es tepsibe egyenletesen beletap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű