Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag színes száraztészta (pl.: fussili)
1 vödrös jó minőségű görög joghurt
30 dkg tálaló sonka (felvágott, színhús)
1 csomag (kisebb csomag) fagyasztott kukorica
2 db salátacukkini
só
bors
Elkészítés:
A száraz tésztát lobogó, sós vízben készre főzöm. A cukkinit apró darabokra vágom és megpirítom, majd hozzáadom a fagyasztott kukoricát és készre párolom (kevés víz). A tálaló sonkát szintén apró darabokra vagdosom, majd megpirítom. Valamennyi hozzávalót (pirított sonka, cukkini és kukorica, joghurt, só, bors) összekeverem a készre főtt tésztával.
Hidegen tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A céklákat vágjuk kockára, az aszalt szilvát is daraboljuk fel. A magokat keverjük el olívaolajjal, majd öntsük a céklával elkevert aszalt szilvára.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A salátához alaposan megmossuk, majd lecsöpögtetjük a rukkolát. Kimagozzuk a szőlőszemeket vagy az áfonyát. Összekeverjük a narancs levét a balzsamecettel és a borssal. Összeforgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A tojásokat is megfőzzük, kihűtjük és meghámozzuk. A majonézt egy nagy edénybe mérjük, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű