-1 tojás
- 50 dkg liszt
- 20 dkg zsír
- 1,5 dkg élesztő
- 1,5 dl tej
- 15 dkg vaníliás cukor
- 23 dkg porcukor
1. Futtasd fel az élesztőt langyos, cukros tejben.
2. A porcukorból 8 dkg-t dolgozz össze a zsírral, liszttel, egy csipet sóval, a tojással és a felfuttatott élesztővel.
3. Ha összeállt a tészta, tedd félre egy órára, hogy megkeljen.
4. Lisztezett gyúrótáblán nyújtsd, majd szaggasd ki.
5. Sütőpapírral bélelt tepsiben, 200 fokon süsd készre, majd amikor már kész, még meleg állapotában szitálj rájuk porcukrot!
Kellemes sütést és jó étvágyat kívánok!
Két darab szilikonos sütőpapírt méretre vágunk. Az egyiket 30x35 cm-esre, a másikat kicsit szélesebbre, 30x37 cm-esre vágjuk. A tojásfehérjét elkezdjük habosítani a csipet sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Eloszor a tojasok feherjet kemeny habba verjuk A vajat vagy margarint a cukorral,es a vanilias cukorral habosra kavarjuk Utana egyenkent hozza adjuk a tojasok sargajat,minden...
Elkészítési idő: 40 Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrom kidolgozom,kinyújtom éí fél centi vastagságra. 8 centis kockákat vágok,mindenik közepére barackot helyezek Gombócokat formálok és sós vízben kifőzöm....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű