Tészta ahogy én szoktam:2 dkg élesztő,1 dl tej, 15dkg margarin,10 dkg cukor,3 tojássárgája,és annyi liszt hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk ez kb 30 dkg,(én ennek a dupláját szoktam készíteni) Töltelék: 3 tojásfehérjét 15 dkg cukorral kemény habbá verjük ízlést szerint teszünk bele lekvárt,és 15 dkg darált diót!Természetesen ezt is duplán veszem!! 180 fokon légkeverésesben addig sütöm még szép rózsaszín lesz a tészta a tetején nálam kb 35-40 perc A tetejét az előbb leírtak alapján készítem el és csak a kihűlt tésztára öntöm rá!!Jó étvágyat mindenkinek hozzá!!
Igen nagyon egyszerű,én így készítem egy kockarámából levágsz kb 1cm széleset ezt egy tiszta lábasba felteszed sülni mikor már látod hogy szép sárga és a víz elpárolgott belőle leemeled a tűzről és belerakod a tortabevonót gyorsan összekevered csomómentesre, és öntöd a sütire!!
1 bögre = 2,5 dl A tojasokat a cukorral,es a vaniliaval habosra kavarjuk Hozza keverjuk az olajat Utana,felvaltva, hozza adagoljuk a tejet es a sutoporral elkevert lisztet A...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
Egy teflonos sütő edényben (22 cm átmérőjű) karamellt csinálunk a kockacukorból és 3 evőkanál vízből. Mialatt a karamell készül, előkészíthetjük az almát, ha azzal csináljuk. (hám...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű