1 kg háztartási keksz
A töltelékhez:
1 l tej
3 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
1 csomag zselatin
13 evőkanál cukor
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
A csokimázhoz:
10 dkg ét tortabevonó
kevés olaj
A tepsi alját kirakjuk keksszel.
A töltelékhez egy edényben összekeverjük a hozzávalókat. Ezt sűrű krémmé főzzük. Hagyjuk félig kihűlni, majd hozzákeverjük a tojások felvert habját.
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, és az előző krémmel összekeverjük.
A krémtölteléket ráöntjük a tepsiben lerakott kekszre, majd a tetejére még egy réteg kekszet helyezünk.
A csokimázhoz a csokit apró darabokra tördeljük egy kis edényben, hozzáöntünk egy kevés olajat, és gőz fölött felolvasztjuk. A süti tetejére öntjük, elsimítjuk.
1 éjszakát hagyjuk állni, hogy a keksz megpuhulhasson.
A darát a liszttel + tejjel simára keverjük (habverővel) sózzuk, hozzá adjuka mazsolát. 1/2 napig álljon a keverék. Majd hozzákeverjük a tojások sárgájátés a habbá vert fehérjét. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük le a kávét és hagyjuk kihűlni. A krémhez a kávét keverjük össze a rummal és a cukorral, majd adjuk hozzá a tejszínt. Habverővel verjük fel, majd kanállal óvatosan keverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű