30 dkg kukoricaliszt
2 dkg só
3 dl langyos víz
2,5 dkg friss élesztő
étolaj a sütéshez
Tetejére
1 nagydoboz (375 g), tejföl
20 dkg reszelt sajt
A lisztet a sóval elkeverem.
Az élesztőt pici tejben (só, cukor)
Az élesztőt beleöntöm a kukoricalisztbe.
A vizet fokozatosan hozzá adagolom.
Összekeverem
20 percig pihentetem.
Majd forró olajban kisütöm.
Figyelem! Nem lesznek nagyok, mert a kukoricaliszt ebben az állapotában Nem nyújtható! Én a kezemmel formáztam őket.
A kisült gluténmentes lángost reszelt sajttal tálalom Finom!!
A hozzávalókat egy tálban csomómentesre keverjük, míg egy laza folyós masszát nem kapunk. A masszát ezután fél órán át pihentetjük a hűtőben, majd a hűtőből kivéve újra megkeverjük...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket egyforma, kb. 1x1 cm-es kockákra vágtam. A quinoát az olajon átforgattam, sóztam, borsoztam, hozzáadtam, hozzáadtam az édesburgonyát, a répát és a céklát, a zöldfűsze...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és belenyomkodjuk a piteformába. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. A banánokat karikákra vágjuk, citromlével lekenhetjük,...
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés Nehézség: Könnyű