100 g kókuszliszt,
50g #szafifitt CH csökkentő liszt,
100 g kókuszzsír,
3 tojás,
2 ek víz,
30 g negyedannyi édesítő,
(1 csapott evőkanál kakaó a tészta egyik felébe+ 1 evőkanál kókuszzsír),
1 rúd vanília,
fél citrom reszelt héja
A krém: 7 evőkanàl cocomas, 1 kiskanál konjak liszt, 2 kiskanál negyedannyi édesítő, egy pici rumaroma (ízlés szerint), egy evőkanál kakaópor
A száraz hozzávalókat összekeverem, ezután hozzáadom a tojásokat, a kókuszzsírt, a vizet, majd addig gyúrom a tésztát míg össze nem áll.
Ha túl lágy betesszük egy rövid időre a hűtőbe.
A tésztát két részre osztom, az egyik feléhez kakaót és kókuszzsírt adunk.
A tésztát lisztezett felületen folpackba tekert sodrófával kinyújtjuk majd szaggatjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
A 2 db narancsot tedd bele vízbe főzni (mint ha tojást főznél). Összesen 45 percig kell főzni egészben héjastul mindenestül. Viszont 15 percnél öntsd ki a vizet, tegyél bele tisz...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz
A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés : - Készítsünk 8 db tojásból egy piskóta lapot : 8 tojássárgáját 8 dkg kristálycukorral és kevés vízzel ki kell keverni. 8 tojásfehérje 8 dkg kristálycukorral felv...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű