30 dkg liszt (20 dkg Alfa mix, 10 dkg Barbara)
20 dkg cukor
fel csomag sütőpor
fél kg túró
2 cs vaníliáscukor
1 üveg meggy
fahéj
6 dl tej
4 egész tojás
egy kis margarin
A tepsit vastagon kikenem vajjal, rászorom a liszt+sütőporos keverék kb kicsit kevesebb mint felét.
Erre jön a túró, majd a vaníliás cukor. Meggyel megszórom bőven majd a fahéjas cukorral. Majd erre a maradék liszt.
Ráöntöm a tojásos-tejes keveréket és belevagdosok egy kis margarint.
Kb 40 percig sül.
Eredetileg sima lisztre van, szóval a tej igénye változik. Lisztfüggő, de kicsit több kell.
A száraz alapanyagokat a só és édesítő kivételével összekeverjük. A tojások sárgáját a sóval, kókuszkrémmel és édesítővel, jó habosra verjük. /5 percig/ Ezután csomómentesre ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiflit érdemes előző nap megvásárolni, hogy egy kicsit megszikkadjon, majd mielőtt felhasználnák vékonyan karikázzuk fel. A tejhez adjuk hozzá a vajat, majd melegítsük össze. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kihajtogatjuk és háromszögekre vágjuk. Mindegyik háromszög szélesebb végét megkenjük nutellával és rárakunk egy.egy banándarabkát. Feltekerjük a croissant-okat és...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű