Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25-30 darabhoz
1 nagyobb fej savanyított káposzta
500 g vágott, savanyított káposzta
A töltelékhez
1000 g kicsit zsírosabb darált hús, pl. sertéslapocka
100 g darált füstölt tarja
150 g rizs
3 gerezd fokhagyma
só, bors, őrölt pirospaprika
Elkészítés:
Ha szükséges, átmossuk a káposztaleveleket és a vágott káposztát, a levelekből a vastagabb ereket kivágjuk.
A töltelék hozzávalóit kézzel összegyúrjuk, és egyenként megtöltjük a leveleket.
A fazék aljára terítjük a vágott káposzta felét.
Nem túl szorosan, állítva belerakjuk a töltött káposztát, majd a vágott káposzta másik felével befedjük.
Felöntjük annyi vízzel, ami éppen ellepi, és lassú tűzön bő két órát főzzük.
Tejföllel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A fűszereket egy tálában összekeverjük és a csirkecombokat egyenként jól bedörzsöljük. A tepsibe kevés olajat öntünk és erre helyezzük a csirkecombokat. Előmelegített sütőben 15 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsemlének a tetejét levágjuk,kibelezzük. A túrót összekeverjük a zsemle belével,a túróval,a tojással,a vaníliás cukorral,a cukorral, citromhéjjal,a mazsolával és a tejföllel. A t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
