Elk. idő: 40 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 adag (én dupla adagot csinálok mindig):
25 dkg mascarpone
3 tojás
3 dkg porcukor
piskóta
tejeskávé
rum
kakaópor
Elkészítés:
A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe.
Egy üveg tálba sorakoztatom a rumos tejeskávéba megáztatott piskótát (2 másodpercig) majd mehet rá a krém, és addig rétegezem míg a krém el nem fogy. Krémmel fedjük be. Ha kész megszórjuk kakaóporral és egy éjszakára, de minimum 4 órára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A hozzávalókat összegyúrni, hűtőbe tenni 1-2 órára. A kihűtött tésztát lisztezett deszkán, kétfelé vágjuk,kinyújtjuk. Tepsi hátulján 180 fokon 15 percig sütjük. krém:A tojásoka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elsőként a tojásokat szétválasztottam, a sárgákat a cukorral elkvertem, hozzáadtam a sütőport, sót, olajat, kakaóport majd a rizslisztet is és összekevertem. A fehérjéket robotgépp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet elmorzsolunk a vajjal, hozzáadjuk a porcukrot, szódabikarbónát, tojást, a mézet a tejföllel jól kidolgozott tésztát készítünk. 4 részre osztjuk, 30 percig pihentetjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes