Hozzávalók:
4 tojás,
1 kisebb cukkini lereszelve,
30 g császárszalonna,
4-5 koktélparadicsom (autoimmun betegek ne fogyasszák!),
1/2 fej kisebb vöröshagyma apróra kockázva,
pár karika csípős paprika (ízlés szerint)
só, bors, fokhagymapor
Elkészítés:
Kevés zsíron a tojáson és a cukkinin kívül mindent megpirítunk, majd a tojásokat felverjük. Az egészet összedolgozzuk, majd egy szilikonformát kizsírozunk, és beleöntjük az egészet.
200 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.
A combokat kettőbe vágjuk, és alaposan sózzuk, borsozzuk. Egy nagyobb tepsibe tesszük, és előmelegített sütőben elkezdjük sütni, egyszer-egyszer megforgatjuk. Mik...
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: Könnyű
1,5-2 liter vízben a paradicsomkonzerveket elkezdem főzni, zellert és sót rakok a vízbe. Összeállítom a gombóc anyagát és a forrásban lévő vízbe kis gömböket (valamivel nagyobb min...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sós, szárított zöldséges vízben főzd puhára a rózsáira szedett és megmosott karfiolt. Míg fő a karfiol, addig készítsük el a ragut: két evőkanál kacsazsíron dinszteld üvegesre az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű