- 4 db főtt cékla,
- 2 db répa,
- 4 főtt tojás,
- 2-3 db alma,
- 1 fej vöröshagyma,
- fokhagyma,
- 1pohár 450 g tejföl,
- 1 ek oliva olaj,
- 1 tk mustár,
- majonéz,
- só, bors, cukor, citromlé
Összekeverjük az öntetet, beletesszük a nyersen lereszelt almát, répát, hagymákat és a főtt lereszelt céklát és tojást. A hűtőben egy órát állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
A szilárd hozzávalókat borsó nagyságú kockákra vágjuk, a majonézt, tejfölt, borsot, mustárt, cukrot kikeverjük, majd belekeverjük az apróra vágott sajtokat, stb. Tetszés szerint m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
2 közepes fej vörörhagymát megpucolok, majd apróra vágva kb 1 dl olajon megpárolom, megszórom 1 kávéskanál pirospaprikával, Fél kiló gombát megtisztítok, összevágom és a hagymához...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustárt és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű